6 hodnotení

GEMIN Extra Brut Pioniere Rive Di Santo Stefano Valdobbiadene Prosecco DOCG, 0,75l

Inovácie a dedičstvo vo fľaši
Na sklade (>6 ks)
Kód: 880051
Značka: GEMIN
€17,95 €14,96 bez DPH
Kategória: EXTRA BRUT
Krajna pôvodu: Taliansko
Odroda hrozna: 100% Glera
Objem: 0,75l
Zvyškový cukor: 6 g/l
Alkohol: 11,50%
Uzáver: korok
Kyseliny: 6,0 g/l
Teplota servírovania: 6-7 °C
Tlak vo fľaši: 5,0 bar
Skladovanie: Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore.
Metóda: Charmat – Martinotti
Farba: Bledo žltá so zelenkavými odtieňmi
Aromatika: Kytica jemných balzamikových bylín, jemná vôňa kvasníc a ovocia, ako sú zlaté jablká, hrušky a broskyne
Chuť: Pikantná, svieža a príjemne kyslá
GEMIN Extra Brut Pioniere Valdobbiadene Prosecco DOCG, 0,75l
Tip

Pioniere Rive di Santo Stefano je viac ako len šumivé víno - je to dedičstvo a vízia zakladateľa Gemina, odraz najlepšieho, čo môže región Valdobbiadene ponúknuť. Slovo RIVE na etikete nie je iba označením, je to zárukou pôvodu a kvality. Tieto vybrané oblasti, ktoré sú považované za skutočné perly v kopcoch Valdobbiadene a Conegliano, garantujú hrozno najvyššej kvality, ktoré sa potom premení na tento ušľachtilý nektár. Historicky je názov PIONEER poctou zakladateľovi spoločnosti Gemina, ktorý vstúpil do neznáma a stal sa symblom veľkosti a kvality v regióne. Svojím prístupom a inováciami premenil kvalitu vín v regióne a zdokonalil umenie výroby Prosecca. Štruktúra a chuť tohto Valdobbiadene DOCG sú dôsledkom ílovej, slieňovitej pôdy, z ktorej hrozno pochádza. Vínu dáva hlbokosť a charakter, čo ho odlišuje od ostatných. Viniče, ktoré sú súčasťou tejto kompozície, majú historickú hodnotu - sú viac ako polstoročia staré, čo prispieva k ich neobyčajnej zložitosti a hlĺbke chuti. Tak, ako každý klenot potrebuje čas na vytvrdnutie, tak aj tento sekt potrebuje čas na zrenie - 180 dní na kaloch v autokláve, aby sa vyvinula jeho bohatá aróma a chuť, a potom ďalšie 4 mesiace v fľaši, predtým než je pripravený na predaj. A hoci neobsahuje zvyškový cukor, jeho chuť je tak pôsobivá, že môže zvádzať a miasť vaše chuťové poháriky, čo len svedčí o jeho výnimočnosti. V konečnom dôsledku, PIONEER nie je iba Prosecco - je to výrok. Zatiaľ čo niektoré vína môžu s časom stratiť svoj lesk, toto Valdobbiadene DOCG zostáva dokonalým a vytrvalým, tak ako odkaz jeho zakladateľa.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: