
RUGE RU-ZERO EXTRA BRUT
Najnovší prírastok do rodiny Ruge: RuZero je výnimočný Extra Brut vytvorený so špeciálnym výberom hrozna glera zo starýeho viniča pestovaných v strmých kopcoch Santo Stefano di Valdobbiadene, srdci regiónu Prosecco Superiore.
Korene starých viničov, ktoré majú viac ako 40 rokov, získavajú živiny z hĺbky až 7 metrov pod povrchom. Preto prenášajú do Ru Zero skutočný terroir Prosecco Supériore, s typickou mineralitou, ktorá výrazne harmonizuje a vyrovnáva tento Extra Brut. S 0g/l zvyškovým cukom je Ru-Zero skvelý doplnok, ktorý vás ľahko sprevádza s jedlom.
Farba | Svetlo slamovo žltá |
Perlivosť | Jemná s trvanlivou penou |
Vôňa | Takmer zrelé hrušky, jablká |
Chuť | Minerálna, suchá s harmonickou kyselinou |