prosecco.sk banner

COL DEL BALT Brut Nature Codola Vino Frizzante 0,75l

NOVINKA

COL DEL BALT Brut Nature Codola Vino Frizzante
Vyrobené tradičnou metódou Sui Lieviti - fermentáciou vo fľaši.

Vinárstvo: Col Del Balt
Zvyškový cukor: 0 - 2 g/l
Kategória:
Col Fondo
Odroda: 100% Glera
Kyseliny: 5,00 g/l
Tlak vo fľaši: 2,5 bar
Ročná produkcia: 3.000
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11,00 %
Teplota pre servírovanie: 6-8 °C
Skladovanie:
Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. Neodporúčame dlhodobo skladovať v chladničke.

Biele šumivé víno vyrobené z hrozna odrody Glera a spracované tradičnou metódou prirodzeného kvasenia. Táto metóda dodáva vínu jedinečné vlastnosti. Pomocou karafy, ktorá sa používa na oddelenie prírodného nánosu ("dna"), má víno žiarivú slamovožltú farbu so zjavným a živým rozvojom bubliniek. Elegantný a komplexný buket: od charakteristickej ovocnej vône až po náznak chlebovej kôrky; neustále sa vyvíja vďaka kontaktu s kvasinkami. V ústach je svieže, príjemne horké, maximálne suché.

Ako servírovať Col Fondo:  

Pre pravú tradičnú chuť otočte uzavretú fľašu hore nohami, aby sa kvasnicový sediment premiešal s obsahom fľaše. Pre jemnejšiu chuť víno zlejte a kvasnicový sediment nechajte na dne fľaše.

Objem:
0,75L
Obsah cukru:
0 g/l
Región:
Valdobbiadene
Vinárstvo :
Col del Balt
Nízky Histamín:
Áno
Výrobca: Col del Balt
Dostupnosť: na sklade
9.08 bez DPH
10.90 ks
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

 

 
 
Col del Balt

COL DEL BALT BRUT NATURE

Víno Col Fondo vyrobené tradičnou metódou Sui Lieviti - fermentáciou vo fľaši.
Patrí k šumivému typu vína a pochádza z hrozna pestovaného iba vo Valdobbiadene DOCG.
Prítomnosť prírodných kvasiniek pôsobí ako prírodný konzervačný prostriedok, ktorý poskytuje mimoriadnu stráviteľnosť vďaka nulovému zvyškovému cukru (0 g / l) a veľmi malej prítomnosti siričitanov.

 

Farba Slamovo žltá so zelenkastými odrazmi
Perlivosť Jemná s trvanlivou penou
Vôňa Ovocná s tónami chlebovej kôry, vďaka kvasinkám
Chuť Suchá, ovocná so stúpajúcou kvasnicovou intenzitou ku koncu